根据新闻出版总署《关于开展2012年“3·15”教材教辅产品和食品包装装潢印刷品质量监督检测活动的通知》，总署质检中心对月饼类食品包装装潢印刷品分别进行了印刷质量和部分环保质量指标的抽样检测。经检测，受检的142种月饼类食品包装装潢印刷品样品的印刷质量合格率为98.59%；环保质量（挥发性有机化合物和可迁移元素含量）符合率为85.21%。
    此次检测的142种月饼类食品包装装潢印刷品样品，分别从北京、上海、广州、南昌、沈阳、南京、福州、南宁、西安、济南、哈尔滨、武汉、太原等13个城市的月饼包装装潢印刷企业和销售场所进行抽样。
    月饼类食品包装装潢印刷品印刷质量检测主要依据《平版装潢印刷品》（GB/T 7705-2008）等相关技术标准，对受检样品的外观、图文印刷及印后加工进行技术检测。142种受检样品中，140种样品合格，2种样品不合格。印刷质量合格率为98.59%。不合格样品的主要缺陷是印品表面覆膜起皱，特种承印材料上烫印图案不够清晰，有糊版现象。详见表1《印刷质量不合格样品统计表》。

    月饼类食品包装装潢印刷品的部分环保质量指标的检测，主要是依据《环境标志产品技术要求 印刷 第一部分：平版印刷》（HJ 2503-2011）中关于“印刷产品有害物限量”的规定，按照《卷烟条与盒包装纸中挥发性有机化合物的测定 顶空-气相色谱法》（YC/T 207-2006）和《国家玩具安全技术规范》（GB 6675-2003）规定的检测方法、程序、设备、条件等，对受检样品的有害物质含量进行检测。即通过检测获取受检样品中苯、甲苯、乙苯、二甲苯等16种挥发性有机化合物（以下简称“VOC”）和铬、镉、硒、钡等8种可迁移元素的含量，并判定其是否符合标准规定的限值要求。经检测，142种受检样品中，121种样品的VOC含量符合限值要求，21种样品的VOC含量超出限值；142种样品中的可迁移元素含量均符合限值要求。环保质量（VOC和可迁移元素含量）符合率为85.21%。详见表2《环保质量（VOC和可迁移元素含量）超限样品明细表》。